L'excellence des produits de notre région Sud-PACA et Vaucluse, au restaurant Les Amis Gourmands.

Pour vous offrir le meilleur, le restaurant Les Amis Gourmands à Pertuis, privilégie les produits frais, de saison et de provenance locale.. Notre objectif étant votre satisfaction, nous travaillons chaque jour à tirer le meilleur parti de ce qu'offre notre terroir. Cela nous permet  de ravir vos papilles avec nos plats à la fois traditionnels et modernes.

Notre secret pour toujours être à la hauteur réside dans l’étroite collaboration que nous entretenons avec les acteurs locaux. En effet, nos menus, faits sur mesure, sont élaborés avec soins par notre chef en fonction des saisons et des ingrédients disponibles. Ainsi, toute l’année nous nous approvisionnons en produits de qualité fraîchement récoltés par nos producteurs locaux depuis maintenant 10 ans. Nos salades de fruits, nos entrées et autres plats évoluent constamment en fonction des disponibilités que nous offre la nature.

Nous portons également une attention particulière aux différentes viandes que nous vous servons. Nous les achetons chez nos bouchers de Provence qui nous réservent leurs meilleures pièces. Du producteur à votre assiette nous faisons plus que contrôler la traçabilité de nos produits, nous entretenons une relation de confiance avec l'ensemble de nos producteurs. En ce qui concerne nos pains toujours moelleux et parfaitement croustillant, ils nous viennent de l’un de nos plus ancien partenaires : la boulangerie La Délicieuse. Situé à proximité de notre restaurant, l’établissement nous propose des pains savoureux, déclinés en plusieurs versions que vous retrouvez dans vos plateaux-repas.

De plus c’est grâce à ce fournisseur que nous pouvons porter une attention particulière à chacun de nos clients. En effet si vous avez des allergies  ou que vous suivez un régime spécifique, aucun problème, nous  avons une grande diversité de pains frais (baguettes, pains de compagne, pains au levain, pains bio) qui garantissent votre satisfaction.

Venez goûter notre savoir-faire que vous viviez ou travailliez à Pertuis, Venelles ou Aix en Provence,  les AMIS gourmands sont là pour vous régaler.